Да ли волите сунцокрет? Да ли сте се икад запитали одакле су и када дошли? Да ли сте се икада зачудили не само њиховом очаравајућом лепотом већ и разним начинима на које су корисни човечанству? Ако је тако, ево неколико врло занимљивих чињеница о овом дивном цвету ...
Сунцокрети су увек фасцинирали креативне умове широм света. Имамо све врсте поезије, прозе, слике и слично, које приказују и описују сунцокрет на много различитих начина. Познати холандски сликар Ван Гогх био је толико задивљен његовом лепотом да је створио две серије слика на којима су приказани сунцокрети у различитим контекстима. Таква је чаролија овог дивног створења Божијег, да ко га једном види, једноставно се заљуби у њега.
Неке чињенице о сунцокрету
- Хелиантхус, је род којем припада сунцокрет. То је комбинација две речи, наиме, Хелиос што значи сунце и Антхос значи цвет.
- Национални је цвет Украјине и датира од скоро 3000 година. Велики руски владар Петар, док је био у посети Холандији, био је толико фасциниран њеним шармом, да је семе сунцокрета понео са собом у Русију.
- Први докази о припитомљавању сунцокрета као усева потичу из региона званог Месоамерица, већ 2600. п. Утврђено је да су староседеоци овог региона конзумирали семе сунцокрета јер су били богати калцијумом.
- Поред употребе у сврху конзумирања, биљка је имала и бројне друге намене, посебно за староседеоце Американаца - из њених латица извлачила се боја жуте боје, уље које се извлачило користило се за фарбање тела током верских церемонија, стабљике су производиле изванредно лака влакна, а време цветања цветова одређивало је датуме у календару лова.
- Чудно је да су Европа и остатак света након колонизације Америке сазнали за постојање сунцокрета и његове бројне употребе. Убрзо је постао популаран и почео се гајити широм света.
- Утврђено је да су Астеци обожавали ово цвеће, јер су их сматрали обликом соларног божанства. У своје храмове поставили су слике од сунцокрета од злата, а такође су своје принцезе крунисали овим јарко жутим цветовима.
- Глава сунцокрета састоји се од 1.000 до 2.000 појединачних цветова који су спојени у основи. Велике латице које се налазе око ивице су појединачни цветови зрака, који се не развијају у семе.
- Један сунцокрет може имати до 2.000 семена.
- Припитомљени сунцокрет има једну стабљику и велику главицу семена. Ово је за разлику од дивље сорте која је јако разграната са малим главицама и семенкама.
- Биљка сунцокрета може нарасти са 3 на 18 стопа и потребно јој је само 90 до 100 дана да сазри.
- Најпрепознатљивија карактеристика сунцокрета је што његова цветајућа глава прати кретање сунца. Ова врста појаве позната је као хелиотропизам. Управо због тога је и симбол Спиритуалистичке Цркве, која верује у то да човека узме из таме на светло помоћу духовне мисли.
- Французи зову сунцокрет тоурнесол, што дословно значи „окрени се сунцем“.
- Широм света може се наћи више од шездесет различитих сорти сунцокрета. Од ових, најчешћи је јарко жуте боје, са тамно смеђим центром испуњеним семенкама. Остале укључују оне у нијансама наранџасте, црвене, кестењасте, жутосмеђе итд. Неке сорте такође имају пругасте латице.
- Не само да се латице разликују у боји, већ се и њихови центри разликују у нијансама.
- У последњих неколико година створен је нови облик сунцокрета са мало полена. Ова метода неће само помоћи да се смањи ризик од астме за људе који су алергични на поленова зрна, већ ће и повећати живот самог цвета.
- Семе сунцокрета се користи за производњу уља за јело, лекова, боје, сточне хране и биодизела.
- Занимљиво је да су након нуклеарне катастрофе у Чернобиљу која се догодила у Украјини 1986. године сунцокрети коришћени за уклањање штетних нуклеарних остатака са оближњег водног тела. Штавише, слична врста операције покренута је 2011. године у Јапану, после нуклеарне катастрофе Фукусхима Даиицхи.
- Највиши сунцокрет је у Холандији узгајао М. Хеијмф 1986. године и био је висок 25 стопа 5½ инча.
- Пречник 32½ инча био је величине највеће главице сунцокрета која је узгајана у Канади.
- Канзас је добио надимак Држава сунцокрета. Сунцокрет је овде постао државни цвет 1903. године.
- Бонсаи техника је коришћена за израду најкраћег рекорда зрелог сунцокрета. Овај цвет је узгајан и био је висок нешто више од 2 инча.
Узгој сунцокрета осим што је усев који даје добар комерцијални производ, такође може бити изузетно хоби који испуњава. Ово прелепо цвеће не само да ће естетски улепшати вашу околину, већ ће привући све више пернатих бића у вашу башту / двориште и додати мелодију вашем животу.
